L'AME DES CHEFS
Les coulisses des cuisines gastronomiques
Format : HD
Durée : 4x52’
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Version disponible : Français
Droits : Tous Droits / Monde
Synopsis
Cette série nous immerge, en toute intimité, dans les coulisses de la cuisine gastronomique des régions de France. De grands chefs nous livrent leurs réflexions sur le sens profond de leur métier.
Une approche fine et psychologique qui démontre qu'être chef ne se résume pas à cuisiner.