ARTICHAUT VIOLET ET FLEUR D'ORANGER DU PAYS DE CANNES

Les meilleurs produits de la gastronomie française

Un épisode de la série EPICERIE FINE

Format : HD

Durée : 26’

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Version disponible : Français

Droits : Tous Droits | Monde

Synopsis

Direction le sud de la France, dans le quartier de la Bocca, à Cannes. Ici, Jean-Charles Orso récolte l'artichaut violet de Provence.

Plus haut, du côté de Vallauris, Claude Isoardi cueille la fleur d'oranger qui fait la renommée de la ville.