LES MAITRES DU CHAMPAGNE

Le goût de la Nature

Un épisode de la série MAITRES DES SAVEURS

Synopsis

Le champagne est l'un des éléments les plus prestigieux du patrimoine français, caractérisé par un savoir-faire unique et soumis à une appellation très contrôlée.

Inscrit depuis 2015 sur la liste du patrimoine mondial de l'Unesco, il fait rayonner l'image de la France à travers ce qu'elle a de plus élégant et de plus luxueux.

Mais comment un simple vin cultivé dans une région viticole plutôt médiocre est-il devenu l'une des icônes les plus célèbres et les plus féeriques ?