LES PREALPES DE DIGNE ET VALLEE DE L'ASSE

Les meilleurs produits de la gastronomie française

Un épisode de la série EPICERIE FINE

Synopsis

Dans les Préalpes de Digne et la vallée de l’Asse, Xavier Heritier est un brasseur qui innove sans cesse.

Marie-France Girad et son mari nous convient dans leurs champs de lavande et leurs vergers d’oliviers.

Place ensuite à la préservation des espèces de papillons et des concrétions rocheuses des Mées.