LE FLAN, UN SUCCES EPOUSTOUFLANT

Un dessert patrimonial

Format : HD

Durée : 52’

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Version disponible : Français

Droits : Tous Droits | Monde

Synopsis

Le flan pâtissier est un dessert populaire qui existe dans de nombreux pays. A la fois classique et moderne, il s’est imposé sur la carte des plus grands pâtissiers.

Bien que sa recette soit simple, on préfère l’acheter tout fait, le congeler puis le réchauffer au four.

Enquête sur ce dessert patrimonial.