LE PAYS TOULOUSAIN

Les meilleurs produits de la gastronomie française

Un épisode de la série EPICERIE FINE

Synopsis

Si Toulouse, la ville rose, se caractérise par ses murs en briques rouges, c'est pourtant la violette qui en est l'emblème. Hélène a relancé la production de cette fleur qui a failli disparaître.

D'autres produits sont ancrés dans le terroir toulousain : cassoulet, saucisse de Toulouse, vins de Fronton.