GRENADE ET COTES DU RHONE DES COSTIERES

Les meilleurs produits de la gastronomie française

Un épisode de la série EPICERIE FINE

Format : HD

Durée : 26’

Plus de détails

Moins de détails

Version disponible : Français

Droits : Tous Droits | Monde

Synopsis

Dans le sud-est de la France, la vallée du Rhône abrite 42.000 hectares de vignes. À Domazan, au château de Bosc, Guy Reynaud cultive divers cépages et les transforme en Côtes-du-Rhône.

Dans la même ville, Jean-Claude Peretto produit la grenade, un fruit au goût sucré et acidulé.