CEBETTE ET CITRON DU PAYS NICOIS
Les meilleurs produits de la gastronomie française
Un épisode de la série EPICERIE FINE
Format : HD
Durée : 26’
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Version disponible : Français
Droits : Tous Droits | Monde
Synopsis
Dans le pays niçois, Jérémie Vozza, jeune maraîcher, cultive la cébette, un oignon nouveau qui entre dans la composition du célèbre pan bagnat.
Un peu plus à l'est, sur les hauteurs de Menton, Laurent cueille le citron qui fait la renommée de la ville.