EMMENTAL : COMMENT LES INDUSTRIELS RAPENT LES PRIX

L’envers du succès du fromage râpé

Format : HD

Durée : 30’

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Version disponible : Français

Droits : Tous Droits | Monde

Synopsis

Le fromage râpé, produit du quotidien, connaît un succès croissant mais à des prix très variables selon les marques.

Entre recettes allégées, matières premières importées ou promesses marketing, les différences de qualité soulèvent de vraies questions.