LES ALIMENTS QUI SOIGNENT

Une philosophie éternelle

Un épisode de la série MEDECINE TRADITIONNELLE CHINOISE

Synopsis

La médecine chinoise a pour vocation de prévenir des possibles maladies et l’alimentation s’inscrit dans cette démarche.

La cuisine n’est pas seulement gastronomique mais aussi thérapeutique. Tout excès ou carence conduit à des déséquilibres alimentaires et, à la longue, à la maladie.