CREMANT : LE CHAMPAGNE « BON PLAN »

La guerre des bulles

Format : HD

Durée : 25’

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Version disponible : Français

Droits : Tous Droits | Monde hors France

Synopsis

On croyait le champagne indétrônable, et pourtant.

Avec le crémant, la guerre des bulles est déclarée. Il représente en effet un quart des ventes de vin pétillant en France. Et pour cause : le prix d’une bouteille de crémant est deux fois moins élevé que celui d’une bouteille de champagne.

Comment est-il fabriqué ? Quelles sont les méthodes étonnantes des producteurs pour rivaliser avec le champagne ?