SELS EXOTIQUES : ENQUETE SUR LE NOUVEAU FILON

Chics et chers

Format : HD

Durée : 30’

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Version disponible : Français

Droits : Tous Droits | Monde hors France

Synopsis

Sel rose de l’Himalaya. Sel noir d’Hawaï. Sel Halen Môn de l’île d’Anglesey. Depuis quelques années, ces sels aux saveurs nouvelles apportent de l’exotisme dans nos plats.

Face à cet engouement, de grandes marques exploitent ce nouveau filon en proposant toute une gamme de sels aromatisés tandis que les enseignes rivalisent d’originalité.

Une nouveauté chic mais chère, suivant l’origine et la rareté. Malgré ces tarifs, ce marché est en pleine expansion.