TOMATES CERISES, LE PETIT PLAISIR QUI RAPPORTE GROS

Plus petite, plus rentable

Format : HD

Durée : 27’

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Version disponible : Français

Droits : Tous Droits | Monde hors France

Synopsis

Bien que récente, la tomate cerise est désormais partout. Elle a beau coûter jusqu'à quatre fois plus cher qu'une tomate classique, elle est devenue incontournable pour nos apéritifs.

Fragile, nécessitant beaucoup de personnel, elle aurait pu tourner au fiasco financier pour les producteurs, mais elle se révèle très rentable.

En coulisses, des empires de la tomate cerise se partagent le marché et innovent sans cesse pour créer de nouvelles variétés.