FAST-FOODS, LA GUERRE DES BURGERS

La nouvelle star de la cuisine française

Synopsis

Le burger est aujourd'hui à la carte de 80 % des restaurants et représente un business à plus de 10 milliards d’euros par an, tenu encore en grande partie par les géants américains

Son succès a engendré une guerre sans merci soit au niveau des prix, toujours plus bas, ou des recettes, toujours plus folles.

En quelques années, ce symbole de la malbouffe est devenu le renouveau de la cuisine française.